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Leckerschmecker

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einzigartige Rezepte für jeden Tag

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  1. Lecker Schmecker
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  3. Leckerwissen: Aktuelle Nachrichten & Meldungen

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  5. Seite 7
Geld sparen beim Kochen: eine lachende, lockige Frau steht in der Küche, steckt einen Geldschein in ein Sparschwein, neben ihr liegen Einkäufe.
Veröffentlicht inLeckerwissen

So kannst du beim Kochen Geld sparen: 4 Tipps für Sparfüchse

24.02.2024 - 20:34 Uhr15.04.2024 - 17:33 Uhr
Gesunde Smoothies neben einem Mixer, in dem Zutaten drin sind
Veröffentlicht inFrühstück, Leckerwissen

Gesunde Smoothies: So versorgst du dich mit der Extraportion Vitamine

24.02.2024 - 09:22 Uhr
3 Holzlöffel mit weißem, braunen und schwarzem Pseudogetreide, daneben eine Schüssel mit braunen Körnern und ein Geschirrtuch.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Was ist der Unterschied zwischen Getreide und Pseudogetreide?

23.02.2024 - 16:12 Uhr
Dosengemüse waschen: Verschiedene geöffnete Konserven mit Gemüse und Fisch in der Draufsicht.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Muss man Dosengemüse waschen?

22.02.2024 - 19:51 Uhr
Eine Hand dreht am Rad eines Ofens, an dem man Umluft oder Ober-Unterhitze auswählen kann.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Umluft oder Ober-Unterhitze: Welches Programm eignet sich für was?

22.02.2024 - 16:17 Uhr
Salz im Kühlschrank: Ein mit viel Gemüse und Obst gefüllter Kühlschrank.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Warum man eine Tasse Salz in den Kühlschrank stellen sollte

21.02.2024 - 19:41 Uhr11.04.2024 - 16:37 Uhr
Unterschied Käsekuchen und Cheesecake: Eine Frau isst ein Stück Cheesecake mit Erdbeeren.
Veröffentlicht inBacken, Kuchen, Leckerwissen

Was ist der Unterschied zwischen Käsekuchen und Cheesecake?

21.02.2024 - 16:06 Uhr
ein umgekipptes Glas, aus dem Backpulver und Natron ausgekippt sind, im Vordergrund ein Holzlöffel, dunkler Untergrund.
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen

Was ist der Unterschied zwischen Backpulver und Natron?

20.02.2024 - 16:11 Uhr
Lagerung von Gewürzen: Diverse bunte Gewürze ganz und gemahlen in allerlei Schalen. Daneben liegt Ingwer und zwei Holzlöffel.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Lagerung von Gewürzen: Mit diesen Tricks behalten sie ihren Geschmack über Jahre

19.02.2024 - 20:37 Uhr
Einige frische Möhren mit Grün.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Die richtige Lagerung von Möhren: So bleiben sie länger frisch

18.02.2024 - 20:43 Uhr
Veröffentlicht inKuchen, Leckerwissen

Saftiger Apfelkuchen wie von Oma gebacken: Tipps für den perfekten Apfelkuchen

18.02.2024 - 09:32 Uhr15.04.2024 - 17:33 Uhr
Kartoffeln, die ein Lebensmittel sind, das kein Licht verträgt, in einem umgekippten Sack.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Diese 3 Lebensmittel musst du unbedingt vor Licht schützen

15.02.2024 - 20:36 Uhr
Croutons selber machen in der Pfanne, darin liegt ein Holzlöffel. Einige Croutons liegen als Deko außen um die Pfanne.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Schnell & einfach

Croûtons selber machen: So einfach geht’s

14.02.2024 - 20:38 Uhr15.04.2024 - 17:33 Uhr
Verschiedene Zutaten auf Regalen in einer Speisekammer. Im Hintergrund ein Fenster, vor dem Kräuter stehen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Speisekammer einrichten: Diese Lebensmittel solltest du immer da haben

11.02.2024 - 20:51 Uhr
Kaffeespezialitäten: Zwei Tassen Espresso unter einer Siebträgermaschine
Veröffentlicht inGetränke, Leckerwissen

Kaffeespezialitäten: Das unterscheidet die verschiedenen Kaffeegetränke voneinander

10.02.2024 - 20:38 Uhr2.05.2024 - 13:34 Uhr
Eine dunkelhaarige junge Frau prüft im Supermarkt das Mindesthaltbarkeitsdatum eines Lebensmittels im Glas und hockt dabei neben ihrem Einkaufswagen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Muss man Lebensmittel wegschmeißen, wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum erreicht ist?

5.02.2024 - 20:37 Uhr
Obst und Gemüse richtig lagern: Frisches Obst und Gemüse wird auf dem Markt verkauft
Veröffentlicht inLeckerwissen

Willst du dein Obst und Gemüse richtig lagern? Dann folge diesen nützlichen Tipps!

4.02.2024 - 20:41 Uhr15.04.2024 - 17:34 Uhr
Obst- und Gemüsesorten getrennt lagern: Ein Obstkorb mit verschiedenen Sorten Obst und Gempse
Veröffentlicht inLeckerwissen

Keine Freunde: Diese Obst- und Gemüsesorten solltest du getrennt lagern

30.01.2024 - 19:39 Uhr
Gläser sterilisieren: zwei Einmachgläser mit Gurken, davor Sticker mit Beschriftung.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Fermentieren, einkochen und Co.: Warum du Gläser unbedingt richtig sterilisieren solltest

29.01.2024 - 19:42 Uhr15.04.2024 - 17:34 Uhr
Ein Waffeleisen wird mit Teig gefüllt, eine zweite Waffel backt schon im Eisen. Daneben steht ein Teller mit gebackenen Waffeln. Im Hintergrund sind Bananen zu sehen.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Gewusst wie: Waffeleisen reinigen

28.01.2024 - 19:57 Uhr15.04.2024 - 17:34 Uhr
Mehltypen: Eine Schüssel Mehl vor einem bemehlten Nudelholz
Veröffentlicht inBacken, Leckerwissen

405, 550, 1050: Was bedeuten die verschiedenen Mehltypen?

27.01.2024 - 19:53 Uhr28.02.2024 - 15:10 Uhr
Panieren ohne Ei: frittiertes Essen, das mit veganer Panade zubereitet wurde, daneben Pommes und eine Schale mit Dip.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Vegetarisch & Vegan

Panieren ohne Ei? So klappt die perfekte vegane Panade

26.01.2024 - 19:37 Uhr15.04.2024 - 17:34 Uhr
Tricks fürs Backen: wie man einen Tortenboden in zwei Hälften teilt, mit Zahnstochern
Veröffentlicht inAnrichten & dekorieren, Backen, Food Art, Leckerwissen

Backen leicht gemacht: Diese 8 Tricks sollte jeder Hobby-Bäcker kennen

20.01.2024 - 17:04 Uhr15.04.2024 - 17:35 Uhr
Eine junge Frau steht zweifelnd vor einem Weinregal und hält eine Flasche Wein in der Hand, ein Lebensmittel, das nicht immer vegan ist.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Vegetarisch & Vegan

Kaum zu glauben: Diese 5 Lebensmittel sind gar nicht vegan

19.01.2024 - 18:14 Uhr
Eine Auswahl an verschiedenen Suppen, von oben fotografiert. Zwischen den Schüsseln liegen verschiedene Zutaten.
Veröffentlicht inLeckerwissen, Suppen & Salate

Das toppt alles: 7 geniale Suppen-Toppings, die jede Suppe aufpeppen

17.01.2024 - 10:04 Uhr
Tipps vegane Ernährung: eine Salatschüssel mit verschiedenen Gemüsesorten wie Avocado und Kartoffel geraspelt, drumherum liegen viele weitere Gemüsesorten.
Veröffentlicht inLeckerwissen

Fit durch den Veganuary: 5 Tipps für die vegane Ernährung

12.01.2024 - 20:48 Uhr

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